15.11.2018 00:00 объявления
Печать


Территориальный отдел по Красноперекопскому и Первомайскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора следит за питанием в детских организованных коллективах  .

 

Проблемные вопросы по организации питания обучающихся и воспитанников в детских коллективах:

-не организовано было горячее питание обучающихся в Красноперекопском районе МБОУ «Вишневский УВК», по причине отсутствия работников пищеблока, 57 учащихся и 16 воспитанников дошкольной группы находящейся в УВК с 06.11.2018 будет организовано горячее  питание, пищеблок укомплектован кадрами.

-не организовано горячее питание воспитанников детских учреждений с.Долинка   Красноперекопского района 20детей которые находятся 4 ч. и будут переведены на 10.5ч. при введении в эксплуатацию после капремонта Новопавловского МБДОУ. На 4-х часовом пребывании находятся дети  МБДОУ с.Магазинка 20 детей. Дети Орловского МБДОУ находятся в здании школы (38 детей) на 4-х часовом пребывании.

В Первомайском районе на 4-х часовом пребывании находятся дети МБОУ «Октябрьская школа»-48 детей, МБОУ «Степновская школа» -52 человека, МБДОУ с.Гвардейское –32 ребенка,  МБДОУ с.Войково – 62 человека.

Недостатков по организации полноценного питания детей   - нет.

Случаев поставки в образовательные организации пищевых продуктов и  продовольственного сырья не6недлежащего качества – нет. Сокращений  в ассортиме\нте - нет.

Имеются региональные и муниципальные целевые программы по улучшению материально-технического состояния школ, дошкольных учреждений. Программы: «Муниципальная программа развития образования в Первомайском районе», «Муниципальная программа развития образования в Муниципальном образовании городской округ г.Армянска Республики Крым», «Муниципальная программа развития образования в Муниципальном образовании городской округ г.Красноперекопск  Республики Крым», «Муниципальная программа развития образования в Красноперекопском районе», срок действия программ 2018-2020гг. В каждом регионе имеются постановления о предоставлении питания: г.Армянск Постановление №574 от 04.08.2017г., Красноперекопский р-н Постановление №17 от 22.02.2016г.   Первомайский район Постановление №441 от 04.12.2017г. г.Красноперекопск Постановление №665 от 16.08.2017г..В октябре 2018 года были проведены плановые проверки Октябрьской СОШ, Кормовской СОШ Первомайского района, по требованию прокуратуры Первомайского района было принято участие в проверках Стахановской и Островской СОШ. По выявленным нарушениям в организации питания (отсутствие должного контроля за поставкой продуктов питания, закладкой продуктов питания). Было вынесено 4 постановления об административном правонарушении на руководителей учреждений на сумму 16000рублей. Отобрано 16 блюд на калорийность, взято 12 продуктов на микробиологическое исследование,термическую обработку 4 пробы пищи, 80 смывов на наличие кишечной палочки (по государственному заданию и производственному контролю. Из 16 блюд на калорийность не соответствует технологической карточке 1 блюдо (жаркое по домашнему, калорийность выполнена 50%) в Кормовской СОШ Первомайского района. Проведен 1 семинар по контролю за организацией питания с руководителями общеобразовательных учреждений Первомайского района.

 

рофилактика энтеровирусной инфекции в летний период

Энтеровирусная инфекция (ЭВИ) регистрируется на территории Республики Крым ежегодно. Среди заболевших энтеровирусной инфекцией преобладают дети школьного возраста, но этому заболеванию также подвержены и взрослые.

Заболевание вызывают энтеровирусы, которые отличаются высокой устойчивостью во внешней среде, способны сохранять жизнеспособность в воде поверхностных водоемов и влажной почве до 2 месяцев. Однако они быстро погибают при кипячении, обеззараживании воды методами хлорирования или озонирования.

Человек чаще заражается при попадании небольшой дозы вирусов через рот. Пути передачи инфекции - водный, пищевой, контактно-бытовой, воздушно-капельный. Факторами передачи служат вода, овощи, контаминированные энтеровирусами, а также не обезвреженные сточные воды, применяемые в качестве органических удобрений. Также вирус может передаваться через грязные руки, игрушки и другие объекты внешней среды.

Продолжительность инкубационного периода (от момента заражения до развития заболевания) составляет в среднем от 1 до 10 дней.

При энтеровирусной инфекции клинические проявления разнообразны, от острых респираторных заболеваний и желудочно-кишечных расстройств до серозных менингитов и энцефалитов.  Заболевание сопровождается высокой температурой, головной болью, тошнотой и рвотой. Болезнь может протекает с проявлением сыпи на коже рук и ног, изъязвлением слизистой ротовой полости.

При проникновении в кровь вирус способен поражать различные органы, вызывая осложнения инфекции, сопровождающиеся менингитом, энцефалитом, отеком легких. В отдельных случаях заболевание осложняется параличами различных групп мышц и может закончиться летальным исходом.

В целях профилактики энтеровирусной инфекции необходимо соблюдать следующие правила:

- соблюдать правила личной гигиены;

- использовать средства для обеззараживания рук (влажные и дезинфицирующие салфетки, специальные жидкости для обработки рук);

- употреблять питьевую воду гарантированного качества, желательно только бутилированную; не использовать для питья воду из случайных природных водоисточников - колодцы, фонтаны, ключи, озера, реки и т.д.

 

- не приобретать продукты, не подвергающиеся термической обработке, у частных лиц и в несанкционированных местах торговли;

- перед употреблением тщательно мыть овощи и фрукты водой гарантированного качества (бутилированная, кипяченая);

- не купаться в местах, не оборудованных для отдыха и запрещенных для купания;

- при купании в открытых водоемах, плавательных бассейнах исключайте попадания воды в полость рта. Помните, что это наиболее вероятная возможность заразиться.

При появлении вышеперечисленных симптомов заболевания Вам необходимо:  

- не заниматься самолечением;

- не посещать самостоятельно поликлинику;

- срочно обратиться за медицинской помощью путем вызова на дом врача из поликлиники по месту жительства или (в случае тяжелого состояния) скорой медицинской помощи;

- до прихода врача свести к минимуму контакт с окружающими Вас людьми;

- сообщить медицинскому работнику о поездке и сроках пребывания в других регионах, поездках на природу и другие места отдыха.

 

Соблюдение простых мер профилактики в большинстве случаев позволит предотвратить инфицирование человека возбудителем энтеровирусной инфекции.

 

Ситуация по заболеваемости энтеровирусной инфекцией находится на контроле Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю.